Topofilia: Desafíos al habitar.

Topofilia: desafíos al habitar reunió propuestas de 14 artistas que a través de sus miradas ponen de manifiesto la relación con el contexto, lo cuestionan; valoran la experiencia con el territorio, hacen referencia a la historia, al arraigo, y en suma la exposición reconoce el afecto como el motor para resistir las fuerzas (desafiantes) y…

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Cocina de Resistencia

Cocina de Resistencia es una de las acciones realizadas en el marco de ARTBO Fin de Semana, celebrando la memoria de las luchas sociales, el sábado 19 de mayo, un grupo de mujeres con una historia de resistencia y reivindicación de la vida, llevaron a cabo una jornada de elaboración de tamales: hayacas de los…

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Escuela de la Sabana Cena #1

Agradecemos a quienes nos acompañaron en la primera cena de Escuela de la Sabana. Los invitamos a conocer la historia de Bogotá a través de los alimentos que consumimos. Los esperamos en la cena #2. Mayor información gestion@pluralnodocultural.com

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Escuela de la sabana: serie de comidas bogotanas

Con la ayuda de cocineros tradicionales, investigadores, cultivadores y custodios de semillas, he creado una mesa bogotana, una serie de platos que exploran la historia y los alimentos de esta sabana de altura en la que queda Bogotá. Aquí la comida y la charla en torno a la mesa son una forma de conocer profundamente…

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