piedra piedra piedra exposición

Julio 13 a Septiembre 4 de 2020 En el marco de la segunda edición piedrapiedrapiedra: encuentro de arte y cocina, proyecto creado y liderado desde Plural que cuenta con el apoyo del Programa Nacional de Concertación Cultural 2020 del Ministerio de Cultura, se desarrolla la exposición en la que a través de los  trabajos de…

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piedra piedra piedra: encuentro de arte y cocina

Julio 13 a Agosto 15 de 2020   Plural Nodo Cultural presenta la segunda edición del Encuentro de Arte y Cocina, evento apoyado por el Ministerio de Cultura a través del Programa Nacional de Concertación Cultural. Esta edición trae cosas nuevas. Para comenzar, el encuentro tiene un nuevo nombre: piedrapiedrapiedra, palabras tomadas de la reinterpretación…

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Cena Para Dos

Plural Nodo Cultural presenta los proyectos de este segundo semestre en Cocina Plural. El 23 de agosto presenciamos Cena ParaDos, una experiencia creada por el artista y cocinero Andrés Duplat. Cena para dos, es una propuesta de experiencia gastronómica que exalta los sentidos, que busca conectar a las personas y despertar emociones. El autor nos…

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Cocina de Resistencia

Cocina de Resistencia es una de las acciones realizadas en el marco de ARTBO Fin de Semana, celebrando la memoria de las luchas sociales, el sábado 19 de mayo, un grupo de mujeres con una historia de resistencia y reivindicación de la vida, llevaron a cabo una jornada de elaboración de tamales: hayacas de los…

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Escuela de la sabana: serie de comidas bogotanas

Con la ayuda de cocineros tradicionales, investigadores, cultivadores y custodios de semillas, he creado una mesa bogotana, una serie de platos que exploran la historia y los alimentos de esta sabana de altura en la que queda Bogotá. Aquí la comida y la charla en torno a la mesa son una forma de conocer profundamente…

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