Primer Encuentro Nacional de Arte y Cocina

Plural Nodo Cultural propone el Primer Encuentro Nacional de Arte y Cocina como una plataforma que reúne artistas, cocineros, investigadores y curadores que en sus proyectos desarrollados en diferentes momentos, propenden por narrativas articuladas con los alimentos, la cocina, su poder socializador y las prácticas artísticas contemporáneas.
En esta primera edición, Plural plantea un espacio de socialización entre los invitados y los cultivadores, comercializadores de alimentos, restaurantes y público en general, para generar un reconocimiento mutuo de los campos de acción al tiempo que exponer posibilidades de interacción alternativas en relación con la alimentación, la comida y la cocina más allá de las prácticas ortodoxas de la industria gastronómica y los espacios tradicionales del arte.

Los invitados a este encuentro, son personas y agrupaciones que provienen de distintas disciplinas ya sean de carácter científico, social y/o creativo que han encontrado en el discurso artístico una manera de ampliar tanto su investigación como el público objetivo.

Participantes

Cristina Consuegra, Ingrid Cuestas, Natalia Giraldo, Mini-mal (Antonuela Ariza, Eduardo Martínez, Manuel Romero), Adriana Ramírez, Pilar Santamaría, Cristina Sandoval.
Introducción Simposio
Participantes: Mini-mal (Eduardo Martínez, Antonuela Ariza)
Simposio 
Participantes: Cristina Consuegra, Ingrid Cuestas, Natalia Giraldo, Mini-mal (Antonuela Ariza, Eduardo Martínez, Manuel Romero), Adriana Ramírez, Pilar Santamaría, Cristina Sandoval.
Inmersión
Lugar: Plaza Samper Mendoza (Cra 25 #22a – 73)
Participantes: Ingrid Cuestas, Cristina Consuegra, Eduardo Martínez

Charla: “Lo Que Comes Es El Paisaje Que Estás Cultivando: Relaciones Entre Lo Estético, Lo Ético Y Lo Económico.”
Participante: Manuel Romero (Artista)

Charla: “Sobre Gastrosofía Y Otras Provocaciones Del Sol De Noite”
Participante: Ingrid Cuestas (Artista)

Acció: “Oro”
Participante: Natalia Giraldo (Artista)

Acción: “Las Grandes Decisiones Se Toman En Nuestra Mesa” 
Participante: Cristina Sandoval (Artista)

Charla: “Oro”
Participante: Natalia Giraldo (Artista)

Charla: “Pueblos Humanos y Pueblos Vegetales: Historias Para Rumiar y Nutrir, La Panza y Los Sentidos”
Participante: Pilar Santamaría (Bióloga)

Charla: “La SIGUIENTesCENAS, Un Espacio Inspirado En La Idea De La Vida Como Una Experiencia Escultórica” 
Lugar: Plural Nodo Cultural (Cll 72a #22 – 62)
Participante: Adriana Ramírez (Artista)

 

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